Hrvatski Savez uzgajivača ovaca i koza

Croatian Association of Sheep and Goat Breeders

20. jubilarni međunarodni sajam u Gudovcu

Od 7. do 9. rujna 2012. je održan u Gudovcu pokraj Bjelovara 20. jesenski međunarodni sajam. Održavanje jubilarnog sajma je i prilika da se podsjetimo da je od početka održavanje svake godine broj izlagača i posjetitelja rastao za oko 20%. Od prvog sajma održanog 1993. godine kada su posjetitelji i izlagači bili neugodno iznenađeni „blatom do koljena“ sajam je stalnim ulaganjem u uređenje prerastao u prostor koji svojom kvalitetom zadovoljava sve uvjete potrebne za suvremeno i kvalitetno predstavljanje najnovijih dostignuća poljoprivrede.

Izgrađeno je i uređeno 6.000 kvadratnih metara zatvorenog prostora, tisuće kvadrata asfaltiranih staza, vanjskih izložbenih prostora i parkirališta što ovaj sajam približava izložbenim standardima velikih sajmova u Svijetu. I pored teške gospodarske situacije u zemlji i ove godine je sajam u tri izložbena dana posjetilo više od 50.000 posjetitelja, a broj izlagača se nije smanjio što se može zahvaliti činjenici da se više od 90% izlagača uvijek ponovo vraća na sajam zadovoljni prošlogodišnjim rezultatima. U svom govoru prilikom svečanog otvaranja čestitke na broju izlagača i nivou sajma uputili su i predsjednik RH gosp. Ivo Josipović i ministar poljoprivrede gosp. Tihomir Jakovina. Predsjednik je istaknuo da je poljoprivreda jedna od strateških grana Vlade Republike Hrvatske. Održavanje 20 godina sajma samo po sebi je već veoma značajno. Podržavajući smjernice poljoprivredne politike hrvatske Vlade predsjednik je naglasio da je tržište Europske unije velika prilika i za našu poljoprivredu. „Zato moramo učiniti sve da naša poljoprivreda i ostale gospodarske djelatnosti budu vrhunske što ćemo postići znanjem i uvođenjem novih tehnologija, što smatramo ključnim. Prigodom otvorenja, ministar poljoprivrede, gospodin Tihomir Jakovina je rekao da je ovo treći sajam na Sajamskom prostoru Gudovac koji je on posjetio. Naglasio je da hrvatska vlada ima viziju, misiju i strategiju za razvoj poljoprivrede. Jedna od prvih je zemljišna reforma. „Zemlja je naše najveće bogatstvo. Imamo milijun hektara koje moramo staviti u funkciju. Trebamo poraditi na većem i boljem korištenju strukturnih fondova koji će nam se otvoriti ulaskom u Uniju. Na raspolaganju će nam biti 330 milijuna eura pa smo oformili posebnu upravu koja je postigla strašan skok u apliciranju ovih sredstava. Sljedeća odrednica je udruživanje poljoprivrednika u zadruge i klastere jer jedino udruženi mogu napraviti iskorak u nastupu na tržištu i standardizaciji kvalitete. Čeka nas tržište od 500 milijuna ljudi u EU. Zato moramo iskoristiti značajna sredstva koja su nam na raspolaganju za postizanje toga cilja. Također je pred nama uređenje tržišta i sustava potpora u poljoprivredi. Najavili smo da će iznos potpora u 2013. godini biti isti kao i u 2012.“ rekao je ministar poljoprivrede. U svom govoru prilikom otvorenja sajma dr. sci. Zdravko Barać, ravnatelj Hrvatske poljoprivredne agencije istaknuo je izvrstan odaziv i želju uzgajivača stoke da se predstave tako da se sveukupno na ovogodišnjoj stočarskoj izložbi u Gudovcu predstavilo 177 uzgajivača iz 16 županija s 521 grlom u 33 različite pasmine po svim izloženim vrstama stoke. Osim visoko-proizvodnih pasmina izložena su i grla hrvatskih izvornih pasmina koja su dokaz naše ustrajnosti da ih različitim mjerama i programima sačuvamo i kao gospodarski vrijedna grla i kao dio nacionalne kulturne baštine. Prilikom otvorenja sajma nazočnima su se obratili još i gospodin Miroslav Čačija, bjelovarski župan te gradonačelnik Bjelovara gospodin Antun Korušec. Prigodom održanja jubilarnog 20. međunarodnog sajma u Gudovcu Ministarstvo poljoprivrede je nagradilo najbolje poljoprivredne proizvođače. U kategoriji Obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava nagradu za najviše proizvedenog kozjeg mlijeka je dobio gospodin Stjepan Kovaček iz Svetog Petra Ludbreškog, a ovčjeg uzgajivač Radovan Aščić iz Velikog Grđevca.

Gudovac 2012.

Od samih početaka organizacije stočarske izložbe u okviru Jesenskog međunarodnog bjelovarskog sajma na Gudovcu uzgajivači ovaca i koza su shvaćajući značaj sudjelovanja na ovakvim velikim i važnim manifestacijama bili aktivno uključeni predstavljanjem najboljih grla iz hrvatskog uzgoja. Ta aktivnost je imala veliki značaj za ovčarstvo i kozarstvo u Republici Hrvatskoj jer je upravo Gudovački sajam bio mjesto upoznavanja, druženja i razmjene iskustava uzgajivača s područja cijele Republike Hrvatske, a isto tako i mjesto gdje su brojni posjetitelji sajma zainteresirani za ovčarstvo i kozarstvo moglo vidjeti najnovije rezultate uzgojno-selekcijskog rada. Sajam je bio i mjesto na kojem su najkvalitetnija grla pronalazila nove vlasnike i na taj način se znatno poboljšavao i genetski proizvodni potencijal u široj populaciji ovaca i koza. Izložba ovčarskog i kozarskog dijela uvijek je odražavala stanje i najnovije trendove u uzgoju. Tako su u prvim godinama organizacije na izložbi uglavnom sudjelovali uzgajivači inozemnih pasmina sa željom da se uvođenjem rasplodnih grla u širi uzgoj poboljšaju proizvodne karakteristike ovaca i koza. S vremenom je sazrilo mišljenje da je upravo uzgoj izvornih pasmina koje čine više od 80% ukupne populacije ono što čini hrvatski uzgoj ovaca i koza značajnim, jedinstvenim i snažnim. I u Republici Hrvatskoj, kao i drugdje u Europi potrošači sve više traže proizvode karakteristične za podneblje na kojem su nastali. Ove godine od 25 kolekcija ovaca ukupno 9 kolekcija pripada našim izvornim pasminama. Izložena su grla naših izvornih pasmina cigaja, creska ovca, krčka ovca, rapska ovca, lička pramenka, te tradicionalno i istarska ovca. Kao i uvijek do sada značajno sudjelovanje i uzgajivača inozemnih pasmina ovaca u čijim se stadima godinama provodi najintenzivniji uzgojno-selekcijski rad uz praćenje svih značajnih proizvodnih karakteristika. Iz tog razloga i proizvodni rezultati u stadima tih uzgajivača ne zaostaju za onima koji su u zemljama iz kojih su te pasmine potekle.

Od 5 kolekcija koza koje su izložene na ovogodišnjem sajmu 4 kolekcije pripadaju dvjema najmliječnijim pasminama na svijetu, alpskoj i sanskoj pasmini. Od uvoza ovih pasmina u Republiku Hrvatsku početkom osamdesetih godina prošlog stoljeća započelo se sa intenzivnim praćenjem njihove proizvodnosti, poglavito karakteristika mliječnosti. Taj veliki broj proizvodnih rezultata je omogućio uvođenje izračuna procjene uzgojne vrijednost po najnovijim metodama, tako da se za ove pasmine njihova vrijednost već 4 godine procjenjuje uz pomoć BLUP metode, što omogućava još brži napredak u stadima uzgajivača uključenih u provedbu uzgojno-selekcijskog rada. Proizvodne karakteristike izloženih grla potvrđuju kvalitetan uzgojni rad u matičnim stadima mliječnih pasmina koza koji će omogućiti konkurentnost naših proizvođača kozjeg mlijeka i na budućem europskom tržištu. Kao i ranijih godina, ovačarsko – kozarski dio izložbe organiziran je u suradnji s Hrvatskim savezom uzgajivača ovaca i koza.

Izložena grla u ovčarskom i kozarskom dijelu izložbe je ocjenjivalo stručno povjerenstvo koje su i ove godine činili uvaženi prof.dr. Vesna Pavić i prof. dr. Boro Mioč, profesori sa Agronomskog fakulteta, prof. dr. Velimir Sušić, sa Veterinarskog fakulteta u Zagrebu, te načelnik odjela za razvoj ovčarstva, kozarstva i uzgoja malih životinja Hrvatske poljoprivredne agencije Danijel Mulc dipl. ing.. U ovčarskom dijelu izložbe grla su prilikom ocjenjivanja i dodjeljivanja nagrada podijeljena u tri zasebne kategorije: 1. hrvatske izvorne pasmine; 2. pasmina romanovska – hrvatski uzgoj i 3. ostale inozemne pasmine-hrvatski uzgoj. Grla izložena u kozarskom dijelu izložbe su se naravno zasebno ocjenjivala. Unutar svake izložbene kategorije birala su se tri najbolja muška grla (ovna i jarca) i 3 najbolje ocijenjene kolekcije ženskih grla, kao i 3 šampionska grla (u ovčarskom dijelu posebno za izvorne pasmine i inozemne pasmine iz hrvatskog uzgoja i jedno za kozarski dio programa).

Nagrađena grla u ovčarskom dijelu izložbe (hrvatske izvorne pasmine)

Ovnovi
Dodijeljeno mjestoPasminaŽB grlaUzgajivač
1. nagradaIstarska ovca920143282Branko Radošević, Grobice 6, 52474 Brtonigla
2. nagradaCreska ovca130062366Mauro Hrelja, Ivanje 21, 51559 Beli
3. nagradaRapska ovca730023737Slavko Perkić, Barbat 485, 51280 Barbat na Rabu

Kolekcije ovaca
Dodijeljeno mjestoPasminaUzgajivač
1. nagradaCigajaGradimir Dorić, Školski trg 4, 31204 Bijelo brdo
2. nagradaLička pramenkaRadmila Kovče, Grdun 38a, 47280 Ozalj
3. nagradaKrčka ovcaZoran Mrakovčić, Kornić 53, 51517 Kornić

Šampionsko grlo u kategoriji ovčarstvo - izvorne pasmine
Životni brojOvan 520117539
Kataloški broj307
PasminaCigaja
UzgajivačStevo Kuzmanović, Tvrđavica 110, 31000 Osijek

Nagrađena grla u ovčarskom dijelu izložbe (inozemne pasmine – hrvatski uzgoj)

Ovnovi
Dodijeljeno mjestoPasminaŽB grlaUzgajivač
1. nagradaSuffolk830093681Marijana Repustić, Žreme 1, 44210 Žreme
2. nagradaNjemački merino820179598Rodoljub Džakula, Sjeverovac 23, 44211 Blinjski kut
3. nagradaSolčavsko-jezerska211338208Toma Babić, V. Bršljanica 101a, 43282 V. Bršljanica

Kolekcije ovaca
Dodijeljeno mjestoPasminaUzgajivač
1. nagradaNjemački merinoPredrag Uzelac, Novoseljanska 115, 43000 Bjelovar
2. nagradaIstočno frizijskaJure Golek, Kokinac 26, 43000 Kokinac
3. nagradaSolčavsko-jezerskaJadranka Ožeg, Donja Vrijeska 53, 43508 Donja Vrijeska

Šampionsko grlo u kategoriji ovčarstvo - izvorne pasmine
Životni brojOvan 520429578
Kataloški broj277
PasminaNjemački merino
UzgajivačMladen Matika, Križevačka cesta 97, 43000 Bjelovar

Nagrađena grla u ovčarskom dijelu izložbe (pasmina romanovska – hrvatski uzgoj)

Ovnovi
Dodijeljeno mjestoŽB grlaUzgajivač
1. nagrada820104721OPG Prepelec Botković, D. Domjanića 40a, 33405 Pitomača
2. nagrada120326945Snježana Lisak, Pustodol 97 b, 49240 Donja Stubica
3. nagrada920104136VGU KRIŽEVCI, M. Demerca 1, 48260 Križevci

Kolekcije ovaca
Dodijeljeno mjestoPasminaUzgajivač
1. nagradaRomanovskaOPG Prepelec Botković, D. Domjanića 40a, 33405 Pitomača
2. nagradaRomanovskaZlata Stančec, A. Radića 16, 48350 Đurđevac
3. nagradaRomanovskaOPG „Farma Đanić“, Martinac 95, 43240 Čazma

Nagrađena grla u kozarskom dijelu izložbe

Ovnovi
Dodijeljeno mjestoPasminaŽB grlaUzgajivač
1. nagradaSanska130091955Jasminka Zadravec, Oporovec 138, 40325 Oporovec
2. nagradaBurska220070937Sandro Zrnić, Bestrma 118, 44210 Sunja
3. nagradaSanska430080721Darko Ornik, Lonjica 95, 10341 Lonjica

Kolekcije ovaca
Dodijeljeno mjestoPasminaUzgajivač
1. nagradaAlpinaStjepan Kovaček, Vinogradska 36, 42231 Sveti Petar Ludbreški
2. nagradaSanskaStjepan Šatrak, Ledine 12, 48213 Cirkvena
3. nagradaSanskaJasminka Zadravec, Oporovec 138, 40325 Oporovec

Šampionsko grlo
Životni brojJarac 930092390
Kataloški broj375
PasminaAlpina
UzgajivačStjepan Kovaček, Vinogradska 36, 42231 Sveti Petar Ludbreški